Brandy Pear Pie Rezept, Schnaps Kuchen.

Brandy Pear Pie Rezept, Schnaps Kuchen.

Brandy Pear Pie Rezept, Schnaps Kuchen.

Zutaten

  • 2-1 / 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse kalter Butter
  • 1/2 Tasse Eiswasser
  • Füllung:
  • 1 Tasse Rosinen
  • 1/2 Tasse Apfelbrand
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/4 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • 4 Tassen in Würfel geschnitten frische Birnen geschält
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL Butter

Nährwerte

542 Kalorien: 1 Scheibe. 26g Fett (16 g gesättigte Fettsäuren). 68 mg Cholesterin. 406 mg Natrium. 73g Kohlenhydrate (32 g Zucker. 4g Faser). 6g Protein.

Richtungen

  1. In Einer Großen Schüssel Mehl und Salz; geschnitten in Butter, bis krümelig. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis eine Kugel Bildet mit Einer Gabel zu werfen. Den Teig in der Mitte, so Dass ein Teil der etwas Grösser ist als andere sterben; Wickeln Sie in der Plastikverpackung JEDEN. Kühlschrank für mindestens 1 Stunde oder bis leicht zu handhaben.
  2. Inzwischen in Einems kleinen Topf bei schwacher Hitze kochen Rosinen in Branntwein für 13 bis 15 Minuten oder bis Rosinen plump Sind. Strain, Reservierung ende ende Flüssigkeit. Beiseite Rosinen.
  3. In Einer Großen Schüssel Höhle Zucker, Mehl, Zimt, Salz und Muskatnuss. Fügen Sie sterben Birnen, Zitronensaft, reserviert Rosinen und 1/2 Teelöffel vorbehalten ende ende Flüssigkeit.
  4. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen größeren Teil der Teig EINEN 9-in zu passen. Tortenplatte. Übertragen auf Gebäck Tortenplatte. Schneiden Sie Teig Auch Mit Kanten. In Birne Füllung; Punkt Mit Butter.
  5. Roll-out Gebäck verbleibenden Spitze der Torte zu passen. Legen Sie über Füllung. Trim, Dichtung und Flöte Kanten. Schneiden Sie Schlitze in Gebäck. Decken Sie Kanten verlieren Mit Folie.
  6. Backen Sie bei 400° für 45 bis 55 Minuten oder bis sprudelnd. Kühle Auf einem Drahtgestell für mindestens 30 Minuten. Ausbeute: 8 Portionen.

ZUSAMMENHÄNGENDE BEITRÄGE